Foz tem inscrições abertas para cursos de hotelaria, gastronomia e turismo
Profissionais de Foz do Iguaçu podem se inscrever em capacitações gratuitas e profissionalizantes previstas entre agosto e outubro. A programação inclui atendimento ao turista, cozinha profissional, segurança alimentar e gestão.
O Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo (IHGT) abriu inscrições para cursos profissionalizantes voltados a profissionais dos setores de hotelaria, gastronomia e turismo em Foz do Iguaçu. A instituição fica ao lado da sede do Sindhotéis, no Jardim Central.
As atividades são realizadas por meio de convênio do IHGT com a Prefeitura de Foz do Iguaçu, por intermédio da Secretaria Municipal de Turismo, e com a unidade local do Senac.
O primeiro curso começa em 25 de agosto, com a capacitação Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, destinada a pessoas que atuam direta ou indiretamente com o manuseio de alimentos na cidade.
Entre 14 e 22 de setembro, será oferecido o curso gratuito de Qualidade no Atendimento ao Turista. Nos dias 24 e 25 do mesmo mês, a programação terá Cozinha Profissional, com foco em cortes de carnes e legumes.
Também estão previstos conteúdos sobre liderança, gestão, panificação, confeitaria, controle de estoque e preparo de receitas frias. A lista completa das capacitações e os links para inscrição estão disponíveis em institutohgt.com.br.
Fonte: H2FOZ (Foz do Iguaçu)
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